Présentation générale de l'Aveyron

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L’Aveyron, qui tire son nom de la rivière qui le traverse, est l’un des plus grands départements de France (5ème rang national - 873 512ha) et compte près de 263000 habitants.

Son territoire riche d’un réseau hydrographique particulièrement important ( bassin du Lot, bassin de l’Aveyron et bassin du Tarn), peut être partagé en trois grandes régions : les montagnes, les plateaux et les vallées.
Les collines et les plateaux (le Ségala, la Viadène, le Lagast et les Grands Causses) couvrent 64% du territoire. Les montagnes arrivent en seconde position avec 34% du territoire aveyronnais : monts d’Aubrac, Palanges, Lévezou, Lacaune. Enfin, les vallées se partagent les 2% restant. Le département atteint son point culminant aux Cazalets (plateau de l’Aubrac) avec 1.463 mètres. A l’extrême ouest, les 144 mètres d’altitude de la vallée du Lot constituent le point le plus bas.

L’économie du département est marquée par sa ruralité mais également par les pôles économiques régionaux que sont Toulouse et Montpellier. L’emploi y est soutenu. Le taux de chômage s’établi à 4,7% au 31 décembre 2007.
De cette ruralité, il résulte une prédominance de l’activité agricole. L'Aveyron se situe au premier rang régional pour le nombre de ses exploitations et pour sa surface agricole utilisée. L’agriculture est marquée par des productions animales de qualité et une valorisation fromagère en A.O.C. remarquable (Laguiole, Roquefort, Bleu des Causses, …). Dans son sillage, le secteur agroalimentaire représente le tiers de la valeur ajoutée industrielle du département.

Le secteur industriel s'affirme de plus en plus dans l'économie du département, malgré l'arrêt des charbonnages à Decazeville et le déclin du travail du cuir à Millau, et ce, grâce à l'émergence de nouvelles industries notamment dans le secteur aéronautique en lien avec Airbus.

Le secteur tertiaire occupe actuellement 56.5 % des actifs. Son activité est soutenue et se développe notamment à Rodez grâce à un pôle informatique important, avec des entreprises spécialisées et reconnues aux plans national et international. Le tourisme est aussi, dans ce secteur, une activité importante avec une capacité d'accueil hôtelier de 3 700 chambres, d'hôtellerie de plein air de 9 800 emplacements, de 14 villages de vacances de 3 000 personnes et de gîtes ruraux représentant 2 800 lits touristiques. L'activité touristique génère 3 700 emplois dont 1 400 emplois directs.

« L’Aveyron en chiffres » vous propose les grandes données départementales :